O bebida vegetal de avellanas. Aunque el término «leches vegetales» está muy extendido, lo correcto es llamarlas «bebidas vegetales», ya que al no proceder de …
sin gluten
Mermelada de higos
Apurando, apurando antes de que se acabe la temporada de higos!! Confieso que nunca he sido yo muy fan de los higos…hasta que el año …
Baba ghanoush o Mutabal
No todo va a ser dulce en este blog!! Aunque viendo el recetario no lo parezca, yo también como cosas saladas y también tengo que …
Cómo hacer nata montada de coco
Como os conté en mi última entrada, en la de mi tarta de cumpleaños, descubrir la nata de coco ha sido para mí, valga la …
Chunkey Monkey vegano…
…o, para los que como yo, no tenéis ni idea de qué es eso de «Chunkey Monkey»: helado de plátano, nueces y trocitos de chocolate. …
Galletas (o barritas) de muesli y albaricoque
Se preparan con sólo 2 ingredientes (de base) pero las podéis completar como queráis. Son una merienda de lo más sana, a base de fruta …
Arroz con leche de arroz
Uno de los postres más clásicos y tradicionales es el encargado de estrenar las recetas en este blog. Hace poco publiqué esta misma receta en …