Vale que las navidades nos quedan aún muy lejos, pero en cuanto nos demos cuenta: Halloween, Black Friday y…zas!!! Tenemos que ponernos a pensar en qué vamos a preparar. Así que ir apuntando por ahí esta idea, que os va a venir de perlas. No sólo para navidades, claro, estos rollitos de pan de molde son unos canapés perfectos para cualquier fiesta o celebración, ya sea en invierno o en verano.
Lo bueno es que permiten muchas opciones y variaciones. Yo os propongo dos, pero luego en las sección de “Consejos” os voy a dar más ideas.
Las fotos no han quedado muy allí las pobres, pero es que fue una sesión accidentada. Como sabéis, vivo en un pueblo. Desde hace unos meses tenemos una gata que apareció por la finca y ya siempre está por aquí. Hace unos meses tuvo 4 gatitos, pero es que mientras estábamos de vacaciones parió otros 6!! Y los tenemos todos (menos uno que desapareció) rondando por alrededor de casa (no les dejamos entrar).
Normalmente las fotos las hago en el porche, pero el otro día tenía a 9 gatos alrededor, oliendo la comida e intentando conseguir robarme algo a toda costa. Así que estuvo complicado poder hacer unas fotos en condiciones. Contenta que logré que no me robaran nada!
Para preparar estos rollitos usé el pan Bimbo que vino en la Degustabox de septiembre. Es pan de molde sin corteza, perfecto para preparar este tipo de canapés. Como siempre os digo, si también queréis recibir la caja Degustabox todos los meses en casa, sólo tenéis que daros de alta en su página web, y todos los meses recibiréis una caja llena de productos ricos y de novedades. al hacerlo, introduce el código LA3WN y la primera caja te saldrá por sólo 7,99€!!
Este mes han venido los siguientes productos: barritas nutritivas Caramel almond & Sea Salt / Chocolate Nuts& Sea Salt de Be-Kind, galletas PickUp! de Bahlsen (tienen lácteos), dos botellines de distinto La Casera, Fitness granola y quinoa de Nestlé, mayonesa con salsa de soja de Ybarra, yogur Pascual Yogikids de fresa (lácteo), dos sobres de Tang, sobres de Nescafé 3 en 1 (tienen lácteos), una botella de Franziskaner weissbier, dips de semillas de Bimbo y un paquete de Bimbo Natural 100% sin corteza.
ROLLITOS DE PAN DE MOLDE
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de molde Bimbo sin corteza (de cada rebanada salen unos 4 rollitos)
- 3-4 pimientos rojos de bote (enteros)
- 1 lata de atún
- mayonesa
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- hummus
- pimentón (al gusto)
Preparación
Consejos:
- a la hora de presentar, podéis poner un poco de sésamo o de escamas de pimentón por encima.
- el paso de envolver en papel film y guardar en la nevera no es estrictamente necesario, pero ayuda a que mantengan mejor la forma.
- se pueden rellenar de muchísimas maneras: ensaladilla, txaka con mayonesa, jamón y queso (si no tenéis problemas con los lácteos), paté, aguacate,… Podéis jugar con los colores para que queden más vistosos.
Iratxe se ven divinos, a mi todo lo qe tenga atun me encanta!!!! nena nosabia que estabas por instagram agregameeee @spontaneouslycupcakes! feliz de estar por aqui!