Como os conté en mi última entrada, en la de mi tarta de cumpleaños, descubrir la nata de coco ha sido para mí, valga la …
recetas
Layer cake de mantequilla de cacahuete y cacao
¡¡Por fin mi cumple-tarta!! Esta es la tarta que preparé para celebrar mi 31 cumpleaños el pasado 22 de agosto. Vale, sí, la decoración me …
Chunkey Monkey vegano…
…o, para los que como yo, no tenéis ni idea de qué es eso de «Chunkey Monkey»: helado de plátano, nueces y trocitos de chocolate. …
Galletas (o barritas) de muesli y albaricoque
Se preparan con sólo 2 ingredientes (de base) pero las podéis completar como queráis. Son una merienda de lo más sana, a base de fruta …
Barritas de muesli caseras
Cuando tuve que empezar a adaptar mi menú a la alergia a los lácteos, uno de los productos que me tuve que quitar fueron las …
Cookies de aceite
¿Ya pensabais que por tener alergia o intolerancia a los lácteos no ibais a poder disfrutar de las típicas cookies americanas? Pues estabais muy equivocados! …
Muffins veganos de plátano y chocolate
Estos muffins os van a sorprender por su textura y sabor…sobre todo teniendo en cuenta que no llevan ningún ingrediente de origen animal. Hace un …