Ni Blanco Ni en Botella

en 25 de junio de 201525 de junio de 2015

Ni blanco ni en botella…¿por qué?

Cada vez nos encontramos con más casos de alergias o intolerancias alimentarias. ¿Quién no tiene algún familiar, amigo o conocido con algún problema de este …

Mi nombre es Iratxe. Hace ya unos años que vivo felizmente en un pueblo pequeñito, y llevo casi el mismo tiempo siendo alérgica a los mamíferos, tanto carne como lácteos. El blog surgió de la necesidad de buscar alternativas a muchos platos, sobre todo dulces.
Me encanta la naturaleza, viajar en bici y hacer deporte. Y, aunque actualmente soy profesora de euskera, espero en un futuro llegar a ser guarda forestal :)