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Ni Blanco Ni en Botella

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Un blog sin lácteos

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Cómo espumar bebida vegetal de forma sencilla

hojaldre de verduras

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Degustabox diciembre

bizcocho de chocolate en microondas

Bizcocho de chocolate en microondas

en 17 de agosto de 201517 de agosto de 2015

Helado de oreo (vegano)

¿Pensabais que sin lácteos o productos de origen animal no se podía disfrutar de un buen helado? Pues estabais equivocados! Se pueden hacer helados veganos …

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en 10 de agosto de 201510 de agosto de 2015

Galletas (o barritas) de muesli y albaricoque

Se preparan con sólo 2 ingredientes (de base) pero las podéis completar como queráis. Son una merienda de lo más sana, a base de fruta …

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en 21 de julio de 201521 de julio de 2015

Barritas de muesli caseras

Cuando tuve que empezar a adaptar mi menú a la alergia a los lácteos, uno de los productos que me tuve que quitar fueron las …

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en 14 de julio de 201514 de julio de 2015

Cookies de aceite

¿Ya pensabais que por tener alergia o intolerancia a los lácteos no ibais a poder disfrutar de las típicas cookies americanas? Pues estabais muy equivocados! …

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en 7 de julio de 20157 de julio de 2015

Muffins veganos de plátano y chocolate

Estos muffins os van a sorprender por su textura y sabor…sobre todo teniendo en cuenta que no llevan ningún ingrediente de origen animal. Hace un …

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en 29 de junio de 201529 de junio de 2015

Bizcocho de mandarina (sin huevos ni lácteos)

Seguimos dándole contenido al nuevo blog y demostrando que hay vida más allá de los lácteos (aunque os confieso que hay días en los que …

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en 25 de junio de 201525 de junio de 2015

Arroz con leche de arroz

Uno de los postres más clásicos y tradicionales es el encargado de estrenar las recetas en este blog.  Hace poco publiqué esta misma receta en …

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Sobre mí

Mi nombre es Iratxe. Hace ya unos años que vivo felizmente en un pueblo pequeñito, y llevo casi el mismo tiempo siendo alérgica a los mamíferos, tanto carne como lácteos. El blog surgió de la necesidad de buscar alternativas a muchos platos, sobre todo dulces.
Me encanta la naturaleza, viajar en bici y hacer deporte. Y, aunque actualmente soy profesora de euskera, espero en un futuro llegar a ser guarda forestal :)

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    Bollitos de calabaza y crema de avellanas y algarroba. Receta sin lácteos

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  • ALIOLI DIFERENTE
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Si os gusta el alioli pero no os mola la idea del huevo crudo, no dejéis escapar esta receta. Os va a sorprender!

#sinlacteos #dairyfree #senzalatte #instareels #instareceta #alioli #trucosdecocina
  • Galleta gigante vegana en microondas 😋
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Mirad qué delicia de galleta os enseño hoy.  Súper fácil de preparar, en el micro y buenísima!! Nonos la podéis perder. Tenéis la receta aquí 👇
 https://niblanconienbotella.com/galleta-gigante-vegana-en-microondas/

#sinlacteos #vegano #galleta #dairyfree #recetasfaciles #recetasenmicroondas #microondas #yummy #delicious
  • Cómo espumar bebidas vegetales 🌱 de forma fácil!
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Lo más importante parabque espumen bien es que sean bebidas que tengan grasa. Es decir, la bebida de arroz o de avena que como ingredientes sólo tienen el cereal y agua no sirven. Tienen que ser bebidas de soja o las versiones "barista".
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Yo he usado bebida de avena @heaven_avena.es que vino en la @degustabox de febrero y ya veis qué cantidad de espuma! 😍
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#sinlacteos #vivirsinlacteos #dairyfree #senzalatte #trucosdecocina #tips #memolaelcafeconespuma #degustaboxfebrero
  • Aquí os dejo el contenido de la caja @degustabox de febrero. Ñam! 😋
  • Pizza exprés en sartén 🍕
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Esta pizza se ha convertido en nuestra cena de todos los sábados (aunque con el doble de cantidad 😋). Le podéis poner todos los toppings que queráis, y os apaña la cena de cualquier día!
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#sinlacteos #vivirsinlacteos #dairyfree #senzalatte #pizza #pizzalover #pizzaensarten #cenafacil #recetas #recetasfaciles #instareels
  • Muffins veganos de plátano y mermelada de fresa 😋
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No podéis dejar escapar estos muffins, porque os aseguro que están de muerte. Y nadie adivinará que son veganos! 🌱
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Tenéis la receta en el blog 🧐
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#sinlacteos #vegano #muffin #dairy #senzalatte #yummy
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