Bizcocho de plátano y fresas

En el blog ya está la receta de muffins de plátano y fresas y también de galletas de plátano y fresas, pero me faltaba la versión bizcocho, así que aquí está este bizcocho de plátano y fresas, jugoso y delicioso a más no poder.

Y ojo, que aproveché que me sobraba masa y también hice la versión donuts en el microondas. El bizcocho lo hice en la airfryer, pero también se puede hacer en el horno convencional: solo hay que ampliar el tiempo de horneado. Seguro que en el microondas también se puede hacer, pero no lo he probado, así que no puedo daros el tiempo.

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